2009-05-20 空海、ただいま禅定1175年目 雑文 讃岐うどんは弘法大師(空海)が唐から伝えたものであると、古くから香川では言われています。解決の日の目を見ないと、草葉の陰から大師が悲しまれるでしょう。 讃岐うどんの歴史はよく知らないが、少なくとも空海が唐から伝えたものでないことは確かだ。たぶん、江戸時代に上方から伝わったものだろう。 仮に讃岐うどんが空海ゆかりの品だとしても、このたびの讃岐うどんブームにまつわるトラブルで草葉の陰から空海が悲しむことはないだろうと思う。