ラーメン屋はプロの職人だが、客の大多数は素人だ。 ラーメンには最初から胡椒をかけてある場合もあるが、たいていは客が好みに応じて振りかける。 好みで振りかける胡椒のせいでラーメンの味わいを損ねても、原則としては客の自由だ。 でも、あまりにも大量…

猿の肉には商品価値がないので、鹿や猪の場合のように捕獲そのものに楽しみを見出すことが難しい。 猿は人間に似ているため、殺処分するのに心理的抵抗感が強く、ときには精神的苦痛にもなる。 猿は群れで行動するから、「地獄檻」などで一網打尽にして被害…

いわゆるひとつの「日本のモン・サン＝ミシェル」。 モン・サン＝ミシェルのことを「フランスの軍艦島」と言う人はいるだろうか？